Bueno, como decía... He visto más cosas de las que puedo recordar, pero recuerdo muchas más cosas de las que he visto.
Recuerdo el aroma de auténtico café: Caliente, Amargo, Fuerte y Escaso,
sabroso, excitante,
y servido en dosis mínimas pero suficientes,
y el sabor de oportos de casta
tomados en un café-iglesia llamado Santa Cruz.
Recuerdo la inminencia de movimientos tras los balcones
de la Praça 8 de Maio...
..y la nostalgia de un fado
abriéndose paso entre la ropa tendida.
Recuerdo gallos con voz de campana...
...y voces que escriben verdades por la calle.
También recuerdo el rumor de calles
con ventanas animadas...
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...e inanimadas.
...e inanimadas.
Recuerdo estampas de antes, de ahora, de siempre. Barrios solitarios y barrios bulliciosos, tiendas que abren y cierran pronto. Platos generosos y gasolina cara. Y un lío de autopistas...(que si teletag, que si no)
Entretenimientos al principio de la comida que se pagan bien a gusto... y dulces!!! Habrá un pueblo más goloso que el portugués???? Ovos moles, bolos de arroz, toucinhos do Céu, pastéis de nata que son de crema ......Pastelarias hasta la bandera, y por todas partes.
Y colinas urbanas que has de subir y bajar para no perderte ningún tesoro.
Y por supuesto bacalhau: Bacalhau a la braz, que no es a la brasa, Bacalhau gratinado, Bacalhau ao vinho do Porto, com queijo, com molho do aceite.....dicen que en Portugal pueden hacer el bacalao de 365 maneras diferentes, una para cada día del año.
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Y colinas urbanas que has de subir y bajar para no perderte ningún tesoro.
Y por supuesto bacalhau: Bacalhau a la braz, que no es a la brasa, Bacalhau gratinado, Bacalhau ao vinho do Porto, com queijo, com molho do aceite.....dicen que en Portugal pueden hacer el bacalao de 365 maneras diferentes, una para cada día del año.
Portugal me encanta. ¿Lo había dicho? ;-)
Ya sabéis: ahí lo tenemos, a la derecha.
O a la izquierda, según se mire.
6 comentarios:
Bueno, veo que la segunda parte me gusta tanto como la primera. Echo en falta alguna foto de los turistas jeje. Un beso
Obrigada!!
Tienes razón, no he puesto ninguna! (Imagínatelas: En O Batel de Aveiro con un bacalhau a braz delante, en la Adega Paço do Conde de Coimbra con un bacalhau guisado, en el Náutico de Casta Nova con un Vinho douro, jejeje)
No es lo mismo que estar allí pero casi..Lastima que nuestros vecinos sean tan tristes! Pero claro, sino no cantarían fados, cantarían bulerias¡
Me han encantado las dos entradas. Yo, me contentare con ir al restaurante portugués de aquí al lado. Besitos¡
jejeje, bulerías...está bien eso.
Son melancólicus más bien. Muchas gracias y saludos al portugués, cuando volvamos hemos de ir! Besitos y enhorabuena por la victoria!!
Molt maques les fotos. Ja t'ho vaig dir per mail. Em fas créixer la saliva, je,je. Tinc ganes d'anar a Lisboa i a tans altres llocs...
Besitos
Mercède la Cala
Gràcies Mercè!A mi Lisboa m'agrada molt, ja t'ho vaig dir que val la pena. A veure si us animeu!
Petonets per tots.
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